planning 2014

Ca y est, il est prêt ! Et il est en ligne ce nouveau planning. Alors à vos agendas ! Pour le moment seuls les cours de janvier sont disponibles à la réservation et les menus St valentin. Je vous laisse le découvrir tranquillement. Bonne soirée Laurence...

Idées cadeaux pour les fêtes

Bonjour à toutes et tous. Ce message s’adresse à tous les « Pères et Mères Noël » en manque d’inspiration. Cette année  à l’ATELIER au bord de Lo, il y a des idées cadeaux pour tout le monde   En offrant un Bon cadeau, c’est la personne de...

Places disponibles sur décembre

Bonjour à toutes et tous. En fouillant bien tous les cours ne sont pas complets sur décembre. Il reste : – 1 place sur le cours siphon du mardi 10 décembre  à 20h et                 – 4 places sur le menu de Noël avec Mister T le lundi 9 à 14h Avis aux...

ouverture des cours de décembre

Bonjour à toutes et tous Juste pour vous dire qu’il reste des places pour le cours « accord mets et vin autour du poisson » samedi prochain 9 octobre à 10h. Moment conviviale garantie.Pour vous inscrire, cliquez ici.  Et aussi que les cours de Décembre sont...

Crousti-moelleux de céréales et fruits secs

Je dédie cette recette à tous les gourmands, aux sportifs, à ceux qui cherchent à rester en bonne forme, aux enfants, aux Mamans qui recherchent de nouvelles idées pour le gouter, … Vous l’aurez compris, cette recette mets tout le monde d’accord. La...

ouverture des cours de novembre

Bonjour, Comme vous l’avez compris maintenant, les cours s’ ouvrent désormais à la réservation mois après mois. Je vous informe donc que les cours du mois de novembre sont ouverts depuis le 1er octobre. Au programme ce mois-ci : – 7 cours sur le...

Cuisine d’automne avec Mister T

Bonjour à toutes et tous. Les beaux jours sont encore là, mais il finira bien par arriver…, l’automne ! Avec ses couleurs changeantes et chatoyantes, ses odeurs de mousse, mais aussi ses courges (potirons, courge spaghetti, potimarron, …) ses...

Cours apéritif dinatoire

Bonjour, Devant les multiples demandes, je viens de repositionner un cours sur le thème de l’apéritif dinatoire le vendredi 4 octobre à 18h. Pour vous inscrire, cliquez ici Merci et à bientôt Lo

Gelée de Mûres

C’est la pleine saison des mûres. Et ce que j’adore chez ce petit fruit, c’est que c’est la nature qui nous le donne, même si on a pas de jardin. La confiture étant un peu riche en grains, je vous propose plutôt d’une faire de la gelée,...

Cuisine des familles avec Mister T

Bonjour, J’espère que vous avez tous passé de bonnes vacances. La rentrée est là maintenant et le quotidien reprend le dessus. J’ai programmé un cours « Cuisine des Familles avec Mister T » le mardi 24 septembre prochain. C’est un cours très demandé...

Porte ouverte Thermomix vendredi

Bonjour, Ce vendredi, l’agence Vorwerk Thermomix de la Roche sur Yon ouvre ses portes de 10h à 18h. Que vous soyez client où non, vous êtes tous convié à découvrir de nouveaux livres, de nouvelles recettes, des trucs et des astuces culinaires. Venez nombreux et...

Les inscriptions démarrent à l’Atelier au bord de Lo

Bonjour, J’ai le grand plaisir de vous annoncer que le nouveau site de l’ATELIER au bord de lo est enfin en fonctionnement et que les inscriptions aux cours commencent. Qui dit nouveau site dit nouveau fonctionnement. Je vous conseille donc de bien lire la...

nouveau planning et site en maintenance

Bonjour à toutes et tous. Comme promis, vous trouvevez en cliquant ici, le planning prévisionnel des cours sur l’automne. Comme évoqué en cours, le mode d’inscription va changer mais les modifications prennent du temps, plus de temps que je ne...

Gelée de Groseilles facile

C’est la pleine saison de ce petit fruit acidulé. On pense souvent que la gelée c’est long et compliqué. Détrompez-vous. Avec Mister T, c’est un jeu d’enfants, et sans égrener les groseilles !     Ingrédients pour 2 à 3 pots : 800 g de...

News + places libres

Bonjour, Juste un petit mot pour vous dire que la prochaine programmation devrait arriver très bientot et que le début des inscriptions se fera probablement le 5 ou le 6 août. En attendant, il reste 3 places pour tout savoir sur la bonne brioche et les petits pains au...

cours apéritif dinatoire le 6 juillet

Bonsoir, Suite à la demande, j’ai reprogrammé un cours sur le thème de l’apéritif dinatoire le samedi 6 juillet prochain. Avis aux interessés. Bonne fin de semaine sous le « soleil » Laurence

places disponibles sur menus de saison de samedi 1er et lundi 3 juin

Bonsoir à toutes et tous. Suite à 1 désitement et à une double inscription, 1 place sur chacun des prochains menus de saison s’est libérée, soit : 1 place sur le menu de saison du samedi 1er juin à 10h, 1 place sur menu de saison du lundi 3 juin à 10h ces cours...

Crème de Betteraves sur Tartare de concombre et pomme verte

En attendant le soleil et les légumes qui vont avec, voici une recette de Verrine haute en couleurs et en saveurs. A la fois simple, légère et originale, elle ravit tous ceux qui la goûtent !   Pour 6 à 8 verrines : 1 petit concombre, 2 pommes vertes Ciboulette 2...