Nouveau : Cours en vidéo
Comme vous n’avez pas pu venir à l’atelier découvrir le Menu de fête Thermomix édition 2020, je vous propose cette année un cours de cuisine en vidéo. C’est un véritable cours de cuisine, proposant un menu complet, festif et original à cuisiner chez soit “avec moi ou presque !
Plus de 3h de vidéos “à cuisiner”, techniques et tours de main pour une recette réussie.
Mais aussi…
Depuis quelques mois, je vous présente des recettes en vidéo sur Youtube !
C’est pourquoi toutes les semaines, retrouvez-moi dans un cours à faire en direct, et suivez la recette en temps réel ! Suivez étape par étape la réalisation d’une recette qui régalera votre famille. A bientôt sur ma chaine.
News de l’ATELIER au bord de Lo
Bonjour à tous et tous Au vues des conditions sanitaires recommandées par le Covid 19, inapplicables à l'atelier, tous les cours sont annulés jusqu'en 2021. La date de la réouverture n'est pas encore connue. Elle dépendra de l'évolution de la pandémie. En attendant : - Retrouvez moi sur la chaine...
News de l’ATELIER au bord de Lo
Bonjour à tous et tous Au vues des conditions sanitaires recommandées...
Le dernier cours de cuisine :
Le foie gras
Le foie gras ! Incontournable pendant les fêtes ! Non ? Alors si vous souhaitez apprendre à faire VOTRE foie gras pour les fêtes de fin d'année, vous êtes au bon endroit : Bien le choisir, l'éveiner, l'assaisonner, le cuire, l'accompagner ...Vous saurez tout sur le foie gras Techniques :Bien le choisir, l'éveinage, les assaisonnements, la cuisson, les accompagnements classiques et originaux.A savoir :Pour ce cours, je vous propose de faire VOTRE foie gras pour Noël. Vous pouvez donc apporter...
Le foie gras
Le foie gras ! Incontournable pendant les fêtes ! Non ? Alors si vous souhaitez apprendre à faire VOTRE foie gras pour les fêtes de fin d'année, vous êtes au bon endroit : Bien le choisir, l'éveiner, l'assaisonner, le cuire, l'accompagner ...Vous saurez tout sur le...
La dernière recette :
Nid de PÂQUES
C'est le printemps ! Et bientôt Pâques ! Avez-vous trouvé votre dessert pour fêter Pâques ? Non ? Bougez-pas, j'ai ce qu'il vous faut ! Cette année, je vous propose de réaliser un très joli gâteau pour Pâques, un Nid de Pâques. Et il y a tout le printemps dans ce dessert : Un gâteau moelleux sur la base du gâteau marbré de Lyse du blog Yummix, cuit à la vapeur au Thermomix. Ce gâteau est fourré d'une mousse gourmande au chocolat au lait, recouvert d'un glaçage au chocolat noir bien brillant et...
Nid de PÂQUES
C'est le printemps ! Et bientôt Pâques ! Avez-vous trouvé votre dessert pour fêter Pâques ? Non ? Bougez-pas, j'ai ce qu'il vous faut ! Cette année, je vous propose de réaliser un très joli gâteau pour Pâques, un Nid de Pâques. Et il y a tout le printemps dans ce...
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