Nouveau : Cours en vidéo
Comme vous n’avez pas pu venir à l’atelier découvrir le Menu de fête Thermomix édition 2020, je vous propose cette année un cours de cuisine en vidéo. C’est un véritable cours de cuisine, proposant un menu complet, festif et original à cuisiner chez soit “avec moi ou presque !
Plus de 3h de vidéos “à cuisiner”, techniques et tours de main pour une recette réussie.
Mais aussi…
Depuis quelques mois, je vous présente des recettes en vidéo sur Youtube !
C’est pourquoi toutes les semaines, retrouvez-moi dans un cours à faire en direct, et suivez la recette en temps réel ! Suivez étape par étape la réalisation d’une recette qui régalera votre famille. A bientôt sur ma chaine.
News de l’ATELIER au bord de Lo
Bonjour à tous et tous Au vues des conditions sanitaires recommandées par le Covid 19, inapplicables à l'atelier, tous les cours sont annulés jusqu'en 2021. La date de la réouverture n'est pas encore connue. Elle dépendra de l'évolution de la pandémie. En attendant : - Retrouvez moi sur la chaine...
News de l’ATELIER au bord de Lo
Bonjour à tous et tous Au vues des conditions sanitaires recommandées...
Le dernier cours de cuisine :
Le foie gras
Le foie gras ! Incontournable pendant les fêtes ! Non ? Alors si vous souhaitez apprendre à faire VOTRE foie gras pour les fêtes de fin d'année, vous êtes au bon endroit : Bien le choisir, l'éveiner, l'assaisonner, le cuire, l'accompagner ...Vous saurez tout sur le foie gras Techniques :Bien le choisir, l'éveinage, les assaisonnements, la cuisson, les accompagnements classiques et originaux.A savoir :Pour ce cours, je vous propose de faire VOTRE foie gras pour Noël. Vous pouvez donc apporter...
Le foie gras
Le foie gras ! Incontournable pendant les fêtes ! Non ? Alors si vous souhaitez apprendre à faire VOTRE foie gras pour les fêtes de fin d'année, vous êtes au bon endroit : Bien le choisir, l'éveiner, l'assaisonner, le cuire, l'accompagner ...Vous saurez tout sur le...
La dernière recette :
BOISSON à la POMME avec des épluchures
Que vous soyez "tisane fruitée" ou plutôt "boisons fraiches" genre thé glacé, si vous aimez la pomme, et qu'en plus vous lutter chaque jour contre le gaspillage, cette recette de boisson à la pomme est faite pour vous ! Car elle se réalise avec des épluchures et des trognons de pommes ! (ou sinon avec 3 pommes)Ingrédients pour 1 litre de boisson à la pomme :800g d'eau Entre 60 et 100g de sucre Le jus d'un citron 300g d'épluchures et de trognons de pommes (à compléter si besoin avec des pommes...
BOISSON à la POMME avec des épluchures
Que vous soyez "tisane fruitée" ou plutôt "boisons fraiches" genre thé glacé, si vous aimez la pomme, et qu'en plus vous lutter chaque jour contre le gaspillage, cette recette de boisson à la pomme est faite pour vous ! Car elle se réalise avec des épluchures et des...
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