Bienvenue à l'ATELIER au bord de Lo

Un lieu unique en bord de sèvre, où la cuisine rime avec convivialité et partage.
l'ATELIER eu bord de Lo vous propose des cours de cuisine pour petits et grands
à St Laurent sur Sèvre, en Vendée, entre Cholet et les Herbiers

Tous les cours sont annulés jusqu'à nouvel ordre

J'espère vous revoir très bientôt. Je vous tiens au courant très vite !

La recette de pain la plus simple que je connaisse

Vidéo à découvrir sur ma chaine youtube

Nouveau : Cours en vidéo

Comme vous n’avez pas pu venir à l’atelier découvrir le Menu de fête Thermomix édition 2020, je vous propose cette année un cours de cuisine en vidéo. C’est un véritable cours de cuisine, proposant un menu complet, festif et original à cuisiner chez soit “avec moi ou presque ! 
Plus de 3h de vidéos “à cuisiner”, techniques et tours de main pour une recette réussie.

Mais aussi…

Depuis quelques mois, je vous présente des recettes en vidéo sur Youtube !

C’est pourquoi toutes les semaines, retrouvez-moi dans un cours à faire en direct, et suivez la recette en temps réel ! Suivez étape par étape la réalisation d’une recette qui régalera votre famille. A bientôt sur ma chaine.

Actualités

News de l’ATELIER au bord de Lo

Bonjour à tous et tous Au vues des conditions sanitaires recommandées par le Covid 19, inapplicables à l'atelier, tous les cours sont annulés jusqu'en 2021. La date de la réouverture n'est pas encore connue. Elle dépendra de l'évolution de la pandémie. En attendant : - Retrouvez moi sur la chaine...

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Le dernier cours de cuisine : 

Le foie gras

Le foie gras ! Incontournable pendant les fêtes ! Non ? Alors si vous souhaitez apprendre à faire VOTRE foie gras pour les fêtes de fin d'année, vous êtes au bon endroit : Bien le choisir, l'éveiner, l'assaisonner, le cuire, l'accompagner ...Vous saurez tout sur le foie gras Techniques :Bien le choisir, l'éveinage, les assaisonnements, la cuisson, les accompagnements classiques et originaux.A savoir :Pour ce cours, je vous propose de faire VOTRE foie gras pour Noël. Vous pouvez donc apporter...

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Le foie gras

Le foie gras

Le foie gras ! Incontournable pendant les fêtes ! Non ? Alors si vous souhaitez apprendre à faire VOTRE foie gras pour les fêtes de fin d'année, vous êtes au bon endroit : Bien le choisir, l'éveiner, l'assaisonner, le cuire, l'accompagner ...Vous saurez tout sur le...

La dernière recette : 

BOISSON à la POMME avec des épluchures

Que vous soyez "tisane fruitée" ou plutôt "boisons fraiches" genre thé glacé, si vous aimez la pomme, et qu'en plus vous lutter chaque jour contre le gaspillage, cette recette de boisson à la pomme est faite pour vous ! Car elle se réalise avec des épluchures et des trognons de pommes ! (ou sinon avec 3 pommes)Ingrédients pour 1 litre de boisson à la pomme :800g d'eau Entre 60 et 100g de sucre Le jus d'un citron 300g d'épluchures et de trognons de pommes (à compléter si besoin avec des pommes...

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BOISSON à la POMME avec des épluchures

BOISSON à la POMME avec des épluchures

Que vous soyez "tisane fruitée" ou plutôt "boisons fraiches" genre thé glacé, si vous aimez la pomme, et qu'en plus vous lutter chaque jour contre le gaspillage, cette recette de boisson à la pomme est faite pour vous ! Car elle se réalise avec des épluchures et des...

Ce qu’ils en pensent !
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L'atelier Au Bord De Lo
5.0
Basé sur 2 avis
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Jocelin Thuret - Photographe
Jocelin Thuret - Photographe
15:22 13 May 20
Des cours de cuisines agréables et dans une ambiance décontractée. Je recommande vivement de se laisser tenter!
Skyner Ray
Skyner Ray
12:05 04 May 20
Lieu très chaleureux et convivial, cours passionnants et très instructifs !
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