La saison des citrons bat son plein, alors profitez-en pour varier vos desserts avec seulement 2 citrons et 2 oeufs! Pour 6 crèmes 2 gros citrons ou 3 plus petits (non traités) soit environ 200 g de jus 100 g de sucre en pierre 300 g d’eau 30 g de maïzena 2 œufs...
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Laurence
