Nude cake à l’ANANAS confit aux épices

Nude cake à l’ANANAS confit aux épices

Pour le dessert de mon Menu de fête 2021 au Thermomix, j’ai cette année fait une exception à ma règle « noëllistique » (oui j’aime bien utiliser des mots qui n’existent pas 😉) qui m’imposait une bûche. Cette année, je vous propose un layer cake sur une base de...
Moelleux banane chocolat

Moelleux banane chocolat

Que ce soit pour utiliser des bananes trop mûres ou tout simplement pour faire vite fait bien fait un gâteau pour le goûter avec peu d’ingrédients, je vous recommande vivement de tester cette recette de moelleux banane chocolat. Pouquoi ?Il est simple, rapide,...
Courge SPAGHETTI farcie aux LEGUMES et au chèvre

Courge SPAGHETTI farcie aux LEGUMES et au chèvre

Connaissez-vous ce fabuleux légume qui se transforme en spaghetti une fois cuit ? La courge spaghetti est magique ! Surtout pour les enfants. Car une fois cuite, en grattant sa chaire fibreuse avec une fourchette, on obtient des spaghettis végétales. C’est pas...
CLAFOUTIS Saumon, Epinards et Feta

CLAFOUTIS Saumon, Epinards et Feta

C’est le printemps ! Ça nous donne des envies de nouveauté et nos papilles ne dérogent pas à la règle. Mais pourtant, à part les asperges, il y a peu de nouveauté sur les étales (de saison). Il faut donc se réinventer avec des légumes de saison, et c’est la pleine...