Apéritif printanier

}

3h + dégustation

8 personnes

40€ / pers.

Ah l’apéro dinatoire ! Il y a tellement de possibilités …
C’est pour cette raison que j’ai décidé de vous le proposer à chaque saison. Et à chaque saison, les techniques présentées diffèrent.                     

Techniques : Pesto sauvage, incroyables crakers aux graines, panacotta d’asperges, boulettes de lentilles corail, canapés sauvages au chèvre frais et sushis coco/fruits.