Les SUSHIS

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3h + dégustation

8 personnes

40€ / pers.

Comment passer à coté du phénomène sushi ? Impossible ! Venez découvrir tous les secrets de ces petits mets japonnais avec Laurence, accompagnée pour l’occasion de Magali, spécialiste en la matière !

Techniques :
– Cuisson et assaisonnement du riz
– façonnage des différents sushis et makis
– faire varier ses sushis au rytme des saisons