Bonjour
J’avais oublié de regarder ce cours. Il n’y a que 7 inscrits pour 24 places pour le cours sur les Glaces du mardi 27 juin 20h.
Il n’est pas question dans ce cours des sorbets que vous maitrisez certainement très bien mais de glace. Mais d’appendre des bases simples pour créer des parfums classiques ou originaux.
Faire du pralin, des meringues ou des croquants aux amandes pour les accompagner. On nous prédit un été chaud, alors, faisons des glaces cet été !
Pour vous inscrire, cliquez ici
Merci et à bientôt
Lo